涵大隆醤園　（朱家角）

朱家角の隠れたイチ押し土産は漬け物!　老舗漬け物専門店で伝統の味を試してみよう。

上海市内の水郷「朱家角」の一角に位置する漬け物専門店。創業は1886年で、店舗、店舗前に壁面に書かれた「醤園」の文字などすべて創業当時のまま残っている。1915年のパナマ万博に出展した商品が賞を受けたことでも有名。大根、キュウリ、ショウガなど、日本人の口に合う漬け物を多数扱っており、味見も可能。量り売りがメインだが、真空パック入りのものはお土産にもお勧め。清代に建てられた店舗を見学するだけでも価値がある。